Skip to content (Press Enter)

☀️ESTATE NEL PIATTO

Scopri l'eBook
  • RICETTE
    • Trova la Ricetta Giusta
    • Ricette Estive
    • Per Esigenza
      • Vegetariane
      • Vegane
      • Senza Zucchero Raffinato
      • Senza Glutine
      • Senza Latte
      • Ricette Proteiche
      • Ricette Veloci
    • Per Portata
    • Ricette a tema
  • SCOPRI & IMPARA
    • Ingredienti da Scoprire
    • Cucina Consapevole
    • Benessere & Lifestyle
    • Guide Stagionali
  • EBOOK
  • SHOP
  • CHI SONO
    • La mia storia
    • COLLABORIAMO
  • AREA PERSONALE
    • ACCEDI
    • REGISTRATI
    • ❤️ I tuoi articoli salvati

Cucina del Benessere

SANA · BUONA · CONSAPEVOLE

Cucina del Benessere

SANA · BUONA · CONSAPEVOLE

Cucina del Benessere

SANA · BUONA · CONSAPEVOLE

  • RICETTE
    • Trova la Ricetta Giusta
    • Ricette Estive
    • Per Esigenza
      • Vegetariane
      • Vegane
      • Senza Zucchero Raffinato
      • Senza Glutine
      • Senza Latte
      • Ricette Proteiche
      • Ricette Veloci
    • Per Portata
    • Ricette a tema
  • SCOPRI & IMPARA
    • Ingredienti da Scoprire
    • Cucina Consapevole
    • Benessere & Lifestyle
    • Guide Stagionali
  • EBOOK
  • SHOP
  • CHI SONO
    • La mia storia
    • COLLABORIAMO
  • AREA PERSONALE
    • ACCEDI
    • REGISTRATI
    • ❤️ I tuoi articoli salvati

Cucina del Benessere

SANA · BUONA · CONSAPEVOLE

  • RICETTE
    • Trova la Ricetta Giusta
    • Ricette Estive
    • Per Esigenza
      • Vegetariane
      • Vegane
      • Senza Zucchero Raffinato
      • Senza Glutine
      • Senza Latte
      • Ricette Proteiche
      • Ricette Veloci
    • Per Portata
    • Ricette a tema
  • SCOPRI & IMPARA
    • Ingredienti da Scoprire
    • Cucina Consapevole
    • Benessere & Lifestyle
    • Guide Stagionali
  • EBOOK
  • SHOP
  • CHI SONO
    • La mia storia
    • COLLABORIAMO
  • AREA PERSONALE
    • ACCEDI
    • REGISTRATI
    • ❤️ I tuoi articoli salvati
HomeRicette per tutto l'anno

Ricette per tutto l'anno

La dispensa che non va mai in vacanza. Qui trovi ricette pensate con ingredienti semplici, reperibili in ogni stagione, piatti che puoi preparare sempre, quando ne hai voglia.
Dalle creme di legumi ai dolci senza zucchero, dai pancake del mattino ai piatti unici che salvano la cena. Tutte le ricette di Cucina del Benessere sono qui, pronte da sfogliare quando cerchi ispirazione. Perché mangiare bene tutto l’anno è possibile… se hai le idee giuste a portata di mano.

Crea un profilo personale ↗︎, salva e ritrova le tue ricette preferite ogni volta che vuoi.

Visualizzati 20 di 117 risultati
pinit
0 Aggiungi ai preferiti
plant-based Grani Antichi high-protein Proteico dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Scones con Datteri e Noci

30 min Principiante
torta di mele rovesciata pinit
0 Aggiungi ai preferiti
plant-based Grani Antichi dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Torta di Mele Rovesciata Vegan

55 min Principiante
colazione yogurt e amasake pinit
0 Aggiungi ai preferiti
quick-meals Piatti veloci high-protein Proteico gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte sugar-free Senza zucchero vegan Vegan Vegetariano

Yogurt Bowl con Avena e Frutta

5 min Principiante
piatto unico con grano saraceno pinit
4 Aggiungi ai preferiti
high-protein Proteico gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Grano Saraceno con Tofu e Verdure

35 min Principiante
Bevanda ume-sho-kuzu pinit
5 Aggiungi ai preferiti
quick-meals Piatti veloci gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Bevanda Riequilibrante Ume Sho Kuzu

5 min Principiante
ricetta di tofu fritto pinit
5 Aggiungi ai preferiti
quick-meals Piatti veloci high-protein Proteico dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Tofu Fritto: Croccante Fuori, Morbido Dentro

25 min Principiante
biscotti al cacao pinit
4 Aggiungi ai preferiti
plant-based Grani Antichi quick-meals Piatti veloci dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Biscotti al Cacao Vegani Friabili

23 min Principiante
palline al cocco pinit
2 Aggiungi ai preferiti
quick-meals Piatti veloci Piatto Freddo gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte sugar-free Senza zucchero vegan Vegan Vegetariano

Palline al Cocco con Amasake e Nocciole

10 min Principiante
frullato carote, zenzero, limone e curcuma pinit
3 Aggiungi ai preferiti
Piatti Crudi quick-meals Piatti veloci Piatto Freddo gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Frullato alla Mela con Carota, Sedano, Zenzero e Curcuma

5 min Principiante
Tofu strapazzato pinit
2 Aggiungi ai preferiti
quick-meals Piatti veloci high-protein Proteico gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Tofu Strapazzato

15 min Principiante
Ricetta Muffin frutti di bosco pinit
4 Aggiungi ai preferiti
Per Occasioni Speciali plant-based Grani Antichi high-protein Proteico dairy-free Senza latte Vegetariano

Muffin ai Frutti di Bosco

35 min Principiante
Chips di carote pinit
1 Aggiungi ai preferiti
gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Chips di Carote

34 min
Hummus di cannellini pinit
3 Aggiungi ai preferiti
Per Occasioni Speciali quick-meals Piatti veloci Piatto Freddo high-protein Proteico gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Hummus di Fagioli Cannellini

10 min Principiante
Carote al limone pinit
0 Aggiungi ai preferiti
Per Occasioni Speciali gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Carote al Forno Croccanti

30 min Principiante
Pasta pomodoro e ricotta pinit
0 Aggiungi ai preferiti
Per Occasioni Speciali Latticini quick-meals Piatti veloci high-protein Proteico vegan Vegan Vegetariano

Pasta Pomodoro e Ricotta

25 min Principiante
frittata di carciofi pinit
0 Aggiungi ai preferiti
Per Occasioni Speciali Latticini high-protein Proteico gluten-free Senza glutine Vegetariano

Frittata con Carciofi

35 min Principiante
Crema di cioccolato all'acqua pinit
3 Aggiungi ai preferiti
quick-meals Piatti veloci gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte sugar-free Senza zucchero vegan Vegan Vegetariano

Crema di Cacao all’Acqua: Spalmabile e Deliziosa

2 min Principiante
Ricette con tofu pinit
0 Aggiungi ai preferiti
quick-meals Piatti veloci high-protein Proteico gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Straccetti di Tofu Croccanti

15 min Principiante
Vellutata di Piselli pinit
2 Aggiungi ai preferiti
high-protein Proteico gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Vellutata di Piselli

30 min Principiante
Biscotti mele e mandorle pinit
2 Aggiungi ai preferiti
quick-meals Piatti veloci gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte sugar-free Senza zucchero vegan Vegan Vegetariano

Biscotti Morbidi Mela e Mandorle Senza Zucchero

22 min Principiante
Carote al limone pinit
0 Aggiungi ai preferiti
Per Occasioni Speciali quick-meals Piatti veloci gluten-free Senza glutine dairy-free Senza latte vegan Vegan Vegetariano

Carote in Padella al Limone

20 min Principiante
1 2 3 4 … 6
Successivo
Esplora le nostre ricette per portata
  • Antipasti
  • bread
    Basi
  • high-calcium
    Bevande
  • caffeine
    Colazione
  • Condimenti
  • ayurvedic
    Contorni
  • baked
    Dolci
  • salad
    Insalate
  • whole-30
    Primi
  • Secondi
  • Sughi e Salse
  • steamed
    Zuppe e Vellutate
Cuciniamo insieme:
La Mia Dispensa del Benessere
Ebook La mia dispensa del benessere

10 ricette, raccolte tematiche e tanti spunti per il tuo benessere.

Scarica Ebook
Ultimi articoli:
  • 11 insalate estive
    ARTICOLIBENESSERE & LIFESTYLE

    Insalate Estive: 11 Ricette Sfiziose per Uscire dalla Solita Insalata

  • Fiori di zucca in una ciotola decorata con una zucchina sullo sfondo
    INGREDIENTI DA SCOPRIRE

    Zucchine: Varietà, Proprietà e Tutti i Modi per Usarle in Cucina

  • Curcuma in polvere e radici di curcuma fresche in ciotole, con foglie verdi e bevanda dorata
    INGREDIENTI DA SCOPRIRE

    Curcuma: Proprietà e Come Usarla in Cucina

cucinadelbenessere_

INSTAGRAM

COMBATTI LA RITENZIONE IDRICA a tavola. Estate, ca COMBATTI LA RITENZIONE IDRICA
a tavola.
Estate, caldo, gonfiore e la sensazione da “mi hanno riempitə d’acqua come una zucchina”? 😅
Nel carosello trovi 21 ingredienti freschi, vegetali e ricchi d’acqua da portare più spesso in tavola quando vuoi piatti estivi leggeri, colorati e consapevoli.

Piccoli alleati quotidiani, dalla spesa al piatto.

👉 Segui la pagina, commenta LEGGEREZZA e ti invio la guida completa in DM.

Salva il carosello per la prossima spesa 💛

Quale usi di più in estate?

Felice giornata 
Andrea

#lamiacucinadelbenessere #cucinanaturale  #ricetteestive #ingredientidistagione #estatenelpiatto
Da oggi online: Estate nel Piatto. ☀️ Il nuovo ric Da oggi online: Estate nel Piatto. ☀️
Il nuovo ricettario  per l'estate di Cucina del Benessere.
30 ricette fresche e, stagionali:
Colazioni, primi, secondo, piatti unici, dolci.
La maggior parte delle ricette sono 100% vegetali e le ricette vegetariane hanno varianti vegetali.

Ingredienti facili, pochi passaggi.
Ebook PDF stampabile, download immediato.

Prezzo lancio: 6,90€ invece di 9,90€ – fino a sabato 4 luglio.
👉 Link nel primo commento e in bio.

Se hai domande, scrivimi. Ti rispondo volentieri 💛

Felice giornata
Andrea

#lamiacucinadelbenessere #estatenelpiatto #ricettario #cucinastagionale #cucinaconsapevole
FIORI DI ZUCCA FRITTI Con una pastella leggera, s FIORI DI ZUCCA FRITTI 
Con una pastella leggera, sfiziosa e super croccante.
📌Commenta FIORI e ti invio la ricetta dettagliata in DM.

E tu come le farai? 
A. Ripieni
B. Al naturale con un pizzico di sale
C. Con una salsa allo yogurt

💛Scrivi la tua lettera nei commenti. Leggo sempre volentieri le vostre risposte.

Felice giornata, 
Andrea

#ricetteestive #fioridizucca
#ricettevegane #ricettefacili #lamiacucinadelbenessere
BEVANDA VEGETALE FATTA IN CASA? Mandorle, avena, c BEVANDA VEGETALE FATTA IN CASA? Mandorle, avena, cocco. 3 bevande vegetali che puoi fare in 5 minuti.

#lamiacucinadelbenessere #ricettefacili #ricettesane
Tre acque aromatizzate per affrontare il caldo con Tre acque aromatizzate per affrontare il caldo con gusto 💧
Il caldo è arrivato ed ecco tre combinazioni fresche, naturali e ricche di vitamine e minerali, perfette per dissetarsi e rigenerarsi:

🥒Cetriolo, limone e zenzero

🍓Fragole e limone

🍑Pesca, limone e timo 

Mini ricetta: 
In un litro d'acqua, aggiungi gli ingredienti tagliati a pezzi, lascia riposare in frigo per almeno 3 ore (meglio se tutta la notte).
 Più tempo passa, più il sapore si intensifica.

👉🏻Vuoi le ricette dettagliate? 
1.Segui la pagina. 
2.Commenta ACQUA e te le invio in DM.
Qual'è la tua preferita? 
Fammelo sapere- leggo sempre volentieri le vostre risposte 🩵

 #ricettefacili #idratazione #lamiacucinadelbenessere
Vuoi fare una crema spalmabile con 3 ingredienti e Vuoi fare una crema spalmabile con 3 ingredienti e senza zucchero?  Pronta in 2 minuti e la puoi usare per crepes, pancake, torte o anche solo spalmata su una fetta di pane. 

𝗣𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗹𝗮 𝗮𝗺𝗲𝗿𝗮𝗶:
- Ci vogliono 2 minuti di preparazione, il tempo di leggere la ricetta.
- La fai come piace a te: più cacao per un gusto intenso, più sciroppo d’acero per dolcezza, un pizzico di sale se ami il contrasto.
- Zero grassi aggiunti: niente burro, niente olio di palma, niente lecitine. Solo la purezza del cacao.
- Senza latticini e glutine 
- Si conserva in frigo per un paio di giorni, pronta per quando arriva la voglia improvvisa di dolce.

𝗜 𝗯𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝗰𝗶 𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝘀𝗽𝗮𝗹𝗺𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲:
- Il cacao amaro è un concentrato di magnesio (ottimo per muscoli e umore), antiossidanti (più del tè verde) e teobromina (energia senza gli effetti della caffeina).
- Lo sciroppo d’acero ha un impatto glicemico più basso dello zucchero raffinato e porta con sé minerali come manganese e zinco.
- L’acqua fa la magia: scioglie il cacao e lo trasforma in crema senza bisogno di grassi.

𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮:
In una ciotola, metti 20 g di cacao amaro (setacciato se vuoi).
Aggiungi 40 g di acqua a temperatura ambiente e mescola con energia. All’inizio sembrerà una pasta, continua.
Unisci 20 g di sciroppo d’acero e mescola fino a ottenere una crema liscia e lucida.
Opzionale:
Se ti piace, un pizzico di sale (esalta la dolcezza) e un po’ di vaniglia.
Pronta. Spalma, assaggia, innamorati.

𝗜𝗹 𝘁𝗿𝘂𝗰𝗰𝗼 𝗱𝗮 𝗽𝗿𝗼: vuoi una crema più densa? Usa un po’ meno acqua. Più fluida per colare su pancake o gelato? Aggiungi un cucchiaino in più. Adattala secondo come la usi.

𝗨𝗻’𝗮𝗰𝗰𝗼𝗿𝘁𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲: la qualità del cacao fa tutta la differenza. Usa cacao amaro puro. Più è buono, più è buona la crema.

👉 𝗟𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝘁𝗶  è sul sito - guarda  in BIO

📌𝗖𝗼𝗻𝗱𝗶𝘃𝗶𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗽𝗼𝘀𝘁 𝗰𝗼𝗻 𝗹’𝗮𝗺𝗶𝗰𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗮 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗲 𝘀𝗽𝗮𝗹𝗺𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶 piene di ingredienti strani.

#ricetteleggere #ricettavegana #ricettesane
Sono emozionata. ❤️ In queste prime ore alcuni di Sono emozionata. ❤️
In queste prime ore alcuni di voi hanno già scelto di portare Primavera nel Piatto nella vostra cucina e leggere i vostri messaggi mi sta regalando una gioia difficile da descrivere.
Questo ricettario nasce da una domanda molto semplice: come possiamo cucinare seguendo la stagione senza complicarci la vita?
Dentro trovi 30 ricette stagionali vegetariane e vegetali pensate per la cucina di tutti i giorni. Ricette da preparare e tenere a portata di mano quando manca l'ispirazione.

Ho inserito anche una piccola guida dedicata ad alcuni ingredienti naturali che amo usare in cucina, con spiegazioni semplici e pratiche.

Nelle immagini puoi sfogliare qualche pagina del libro. 💚

𝗙𝗶𝗻𝗼 𝗮 𝗺𝗲𝘇𝘇𝗮𝗻𝗼𝘁𝘁𝗲 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗮𝘃𝗲𝗿𝗮 𝗻𝗲𝗹 𝗣𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼 è 𝗶𝗻 𝗼𝗳𝗳𝗲𝗿𝘁𝗮 𝗮 𝟲,𝟵𝟬€ 𝗶𝗻𝘃𝗲𝗰𝗲 𝗱𝗶 𝟵,𝟵𝟬€.

Trovi il link in bio.

Grazie di cuore a chi ha già deciso di sostenermi e di portare un pezzetto di Cucina del Benessere nella propria casa. ❤️
CAROTE IN PADELLA AL LIMONE Pronte in 20 minuti. CAROTE IN PADELLA AL LIMONE
Pronte in 20 minuti.

Vuoi i passaggi e i tempi perfetti?
Segui la pagina, commenta Carote e ti invio la ricetta in DM.

In bio trovi anche il mio ebook gratuito La Mia Dispensa del Benessere.

📍Tu come le servi? Contorno, bowl o antipasto?

#lamiacucinadelbenessere #carote #contorni
Lo sai che il tarassaco, chiamato anche "soffione" Lo sai che il tarassaco, chiamato anche "soffione" è una delle piante medicinali più potenti d'Europa?
Spunta nei prati ogni primavera. Lo calpestiamo, lo estirpiamo, lo ignoriamo.

Eppure il tarassaco (Taraxacum officinale) è stato usato per secoli come rimedio naturale per fegato, digestione e ritenzione idrica.
E la scienza moderna gli sta finalmente dando ragione.

- Depura il fegato stimolando la produzione di bile
- Drena i liquidi senza impoverire il potassio
- Migliora la digestione grazie ai suoi principi amari
- Nutre il microbiota intestinale con l'inulina della radice
Tutto questo in una "erbaccia" che cresce sotto casa tua.

Come usarlo:
- Foglie giovani crude in insalata
- Fiori in frittelle o sciroppi
- Radice tostata come surrogato del caffè

⚠️ Evita se soffri di calcoli biliari o gastrite. Raccogli sempre lontano da strade e campi trattati.

🔖Salva questo post. La prossima volta che lo vedi nel prato, non lo guarderai più allo stesso modo.

#tarassaco #detoxprimavera  #erbeselvatiche
TORTA ROVESCIATA ALLE FRAGOLE Le fragole con la co TORTA ROVESCIATA ALLE FRAGOLE
Le fragole con la cottura  diventano morbide e profumate, un impasto soffice con olio EVO. Una torta deliziosa e facilissima da fare, perfetta per colazione o merenda.

🍓Segui la pagina, commenta FRAGOLE e ti invio la ricetta con tutte le dritte e varianti in DM.

📍 In bio trovi anche il mio ebook gratuito La Mia Dispensa del Benessere.

Tu la proverai?

Felice festa della Mamma,
Andrea

#lamiacucinadelbenessere 
#tortarovesciata #fragole
Cucina con me

EBOOK e RISORSE

  • · Estate nel Piatto
  • · Primavera nel Piatto
  • · Estate + Primavera: 60 ricette
  • · La mia Dispensa del Benessere Gratuita
  • · Consigliati

LINK UTILI

  • Accedi
  • Registrati
  • Chi cono
  • Collaborazioni
  • Come salvare le ricette

CUCINA CON ME

  • Newsletter del Giovedì
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • TikTok

I contenuti hanno finalità informative e divulgative e non sostituiscono il parere di professionista qualificato.

Privacy Policy Cookie Policy
Termini e condizioni d’uso
La condivisione dei link originali è consentita e gradita. 💛 © 2025–2026 Cucina del Benessere di Andrea Kecskesova · cucinadelbenessere.com · P. IVA 02880440991. Tutti i diritti riservati. Testi, fotografie, format editoriali ed elementi distintivi originali sono tutelati dalla normativa vigente. La riproduzione o imitazione sistematica non autorizzata sarà documentata e valutata nelle sedi opportune.

Alcuni link presenti sul sito sono link affiliati. Realizzato con ♥ da Cucina del Benessere

×

Accedi

Password dimenticata?

Non sei registrato? Crea un account