Il tuo alleato naturale contro i radicali liberi.
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Colorato come un tramonto di fine estate e potente come un piccolo elisir naturale, questo smoothie unisce è una bevanda semplice e veloce, ma ricca di fibre e antiossidanti che fanno la gioia del tuo microbiota intestinale e sostengono l’organismo nel contrastare i radicali liberi.
Un frullato che combina le preziose proprietà di frutta e verdura.
Il cavolo rosso porta con sé preziosi polifenoli e vitamine, i mirtilli e l’uva fragola sono scrigni di antociani amici della memoria e della pelle, mentre la mela regala fibre solubili che nutrono i batteri buoni. Lo zenzero, piccante e frizzante, dona energia e un tocco speziato che risveglia i sensi. Un bicchiere di questo smoothie, oltre ad essere sorprendentemente goloso, è come un piccolo rituale di cura quotidiana: fresco, naturale, gentile con il corpo e con l’umore. Prova altre bevande del benessere qui↗︎.

Firma Andrea - Cucina del Benessere

Descrizione

Un frullato pieno di fibre e antiossidanti che sostiene il microbiota e dona energia.

Per 2 persone

Cooking Mode Disabled

Opzionale

Preparazione

  1. Prepara la base colorata

    Lava bene cavolo, mela, mirtilli e uva. Taglia la mela a pezzetti lasciando la buccia per non perdere fibre preziose. Ovviamente usa frutta biologica.

  1. Frulla e apetta la magia

    Metti tutto nel frullatore insieme allo zenzero fresco. Aggiungi un po’ di acqua e aziona fino a ottenere una consistenza cremosa e vellutata.

  1. Versa e respira

    Servi subito in bicchieri alti, concediti un respiro profondo e goditi il tuo elisir anti age.

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Si può preparare in anticipo?

Meglio berlo appena fatto, ma puoi conservarlo in frigo per massimo 12 ore in una bottiglia con chiusura ermetica.

Vuoi più freschezza?

Inserisci qualche cubetto di ghiaccio prima di frullare.

Abbinamenti golosi

Accompagna lo smoothie con una manciata di frutta secca per un contrasto croccante e saziante.

E se non trovo l’uva fragola?

Puoi sostituirla con chicchi di melograno o altra uva scura.

estate nel piatto cta ricette
Andrea Cucina del Benessere
Andrea Mente, cuore e forchetta dietro Cucina del Benessere

Credo nella qualità, nei gesti semplici e nei piatti che parlano da soli. Se una ricetta ti fa sorridere e ti fa stare bene… è quella giusta.

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