Un sorbetto fresco, vellutato e senza zucchero aggiunto: fatto solo con frutta vera. Perfetto per i pomeriggi roventi o quando hai voglia di dolcezza che non appesantisce. Si prepara in 3 minuti e conquista tutti. Da fare e mangiare al momento.
Sorbetto Pesca & Melone
Descrizione
Sorbetto sì, ma con anima golosa e salutare
Ingredienti
Preparazione
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Congela il melone
Taglia il melone a cubetti, sistemalo su un vassoio e congelalo per almeno 6 ore (meglio tutta la notte). Più piccoli i pezzi, più facile sarà frullare.
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Frulla tutto
In un frullatore potente metti il melone congelato, le pesche fresche tagliate a pezzi, il succo di limone se ti piace. Frulla a scatti, aiutandoti con una spatola. In pochi secondi otterrai un sorbetto cremoso, fresco e profumato.
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Servi e gusta
Mangialo subito a cucchiaiate oppure lascialo in freezer per 20 minuti se lo preferisci più compatto. Una fogliolina di menta e una manciata di granella di mandorle sopra… e il gioco è fatto.
